近年来一直致力于乳品加工与质量控制方面的研究和技术开发工作，包括乳品加工与新型乳制品的开发、乳品配料的功能性与稳定性、乳品品质与安全的快速检测方法等。

教育背景

2001-2004 美国华盛顿州立大学 食品科学与营养专业，博士

1997-2000 中国海洋大学 食品科学与工程专业，硕士

1993-1997 中国海洋大学 食品科学与工程专业，学士

工作经历

2015至今 bet43365最快线路检测中心，教授

2008- 2014 bet43365最快线路检测中心，副教授

2005-2007 美国明尼苏达大学，研究员