何钊，博士，教授，博导

1996-2000年毕业于哈尔滨工业大学

2000-2006年博士毕业于中科院上海生化细胞所

2006-2009年在Sanford-Burnham Institute for Medical Research作为博士后从事肥胖发生机理研究

2009-2012年在UCSD医学院病理系作为Research Associate从事营养与肥胖发生机理研究

2012年12月加盟江南大学

2013年入选第五批中组部”青年千人计划“，现主持国家自然科学基金面上项目，江苏省双创人才项目等。

主要研究方向是肥胖、慢性炎症等代谢疾病发生机理；肥胖及二型糖尿病人、癌症病人等特殊医学用途食品开发研究。发表SCI论文10多篇.