沈晓芳-食品学院-bet43365最快线路检测中心

个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养

学习工作经历

2008.6~至今江南大学食品学院，食品安全与质量控制研究中心，副教授。

2013.9~2014.9 美国佛罗里达大学谭蔚泓课题组作访问学者

2005.9～2008.6南开大学化学学院分析化学专业（理学博士）。

2002.9～2005.6山西大学化学化工学院药学系药物分析专业（理学硕士）。

1998.9～2002.6山西大学化学化工学院化学系应用化学专业（理学学士）。

研究兴趣

主要从事食品安全检测、便携式食品安全快速检测仪研发。

1
主持国家自然科学基金“芳香寡肽自组装纳米管及其机理研究”（21005032）

2
主持乳业生物技术国家重点实验室开放基金“基于适配体的乳及乳制品中黄曲霉毒素传感新方法”（SKLDB2013-03）

3
主持苏州市科技支撑计划项目“黄曲霉毒素纳米生物传感器的关键技术应用研究” （SS201338）

4
主持教育部中央高校基本科研业务专项“新型食品安全检测技术”（JUSRP10918）

5
主持食品科学与技术国家重点实验室开放课题“分子印迹聚合物-毛细管电色谱-激光诱导荧光检测黄曲霉毒素研究”（SKLF-KF 200910）

1
Shen X. F.* Ge Z.Q. Pang Y. H. “Conjugating folate on superparamagnetic Fe3O4 @Aunanoparticles using clickchemistry”. Journal of Solid State Chemistry, 222, 37-43 (2015).

2
Shen X. F.* Wang Q. Chen W.L. Pang Y. H. “One-step synthesis of water dispersible cysteine functionalized magnetic Fe3O4 nanoparticles for mercury (II) removal from aqueous solutions”. Applied Surface Science, 317, 1208-1034 (2014).

3
Shen X. F.* Deng X. R.; Pang Y. H. “Self-assembly of Cu(II) with amyloid β19–20 peptide: relevant to Alzheimer's disease” RSC Adv. 4, 21840-21843 (2014).

4
Shen X. F.* Liu Y.; Pang, Y. H.; Yao W. R. “Conjugation of graphene on Au surface by π-π interaction and click chemistry” Electrochem. Commun. 30, 13-16 (2013).

5
Shen, X. F.* Encapsulation of CdTe quantum dots in polyvinylpyrrolidone nanoparticle for live cell imaging. Micro Nano Lett 7, 137-141 (2012).

6
Shen, X. F.,* Cui, Y., Pang, Y. H. & Qian, H. Pre-concentration and in situ electrochemical sensing of 1-hydroxypyrene on an electrodeposited poly(3-methylthiophene) film modified electrode. J Electroanal Chem 667, 1-6 (2012).

7
Shen, X. F.,* Cui, Y., Pang, Y. H. & Qian, H. Graphene oxide nanoribbon and polyhedral oligomeric silsesquioxane assembled composite frameworks for pre-concentrating and electrochemical sensing of 1-hydroxypyrene. Electrochim Acta 59, 91-99 (2012).

8
Pang, Y. H., Cui, Y., Ma, Y., Qian, H. & Shen, X. F.* Fluorescence quenching of cationic organic dye by graphene: interaction and its mechanism. Micro Nano Lett 7, 608-612 (2012).

9
沈晓芳;* 陈沁; 庞月红; 崔燕; 钱和. 碳纳米管/聚二烯丙基二甲基氯化铵/磷钼酸复合膜的组装及其在溴酸盐检测中的应用. 中国科学：化学， 41, 1184-1189 (2011).

10
Shen, X. F., Li, Z. X., Cui, Y. & Pang, Y. H. Glutathione-Assisted Synthesis of Hierarchical PbS Via Hydrothermal Degradation and Its Application in the Pesticidal Biosensing. Int J Electrochem Sc 6, 3525-3535 (2011).

11
Shen, X. F.* Combining microwave and ultrasound irradiation for rapid synthesis of nanowires: a case study on Pb(OH)Br. J Chem Technol Biot 84, 1811-1817 (2009).

12
Shen, X. F. & Yan, X. P.* Environmentally benign and cost-effective synthesis of well-aligned nanoporous PbS nanowire architectures. J Mater Chem 18, 4631-4635(2008).

13
Shen, X. F. & Yan, X. P.* Facile shape-controlled synthesis of well-aligned nanowire architectures in binary aqueous solution. Angew Chem Int Edit 46, 7659-7663(2007).

14
刘丹，张志峰，姚卫蓉，沈晓芳,* 溶剂挥发诱导苯丙氨酸二肽自组装结构的电化学生物传感研究，应用化工，2013（05）：791-794

15
沈晓芳,* 刘丹，张秋芳，邓小蓉，芳香寡肽纳米管的制备、性质与应用，材料导报，2011，（21）：132-135。

16
沈晓芳,* 室温水相合成CdTe/CdS核/壳结构量子点，化学通报，2011，（07）：669-672。

17
葛兆强，刘翠翠，张根义，沈晓芳,* Fe_3O_4@Au核壳纳米颗粒的制备及表征，热加工工艺，2011，（08）：99-103

无信息

1
沈晓芳，张明如，丁洪流，庞月红，一种恒温快速扩增检测单核细胞增生李斯特菌的方法，中国，201510067614.6。

2
沈晓芳，陈文玲，庞月红，一种特异性检测金黄色葡萄球菌的方法，中国，201410820388.X。

3
沈晓芳，张明如，庞月红，实时荧光定量恒温核酸扩增仪，中国，201420559548.5。

4
沈晓芳，饶丽，庞月红，手持式农药残留速测仪，中国，CN201420093697.7。

5
沈晓芳，马芸，庞月红，孙秀兰，一种基于银纳米簇水凝胶的Clˉ、Brˉ、Iˉ比色检测方法，中国，CN201410018645.8

6
沈晓芳，崔燕，庞月红，吸附多环芳烃污染物的石墨烯复合材料的制备方法，中国，CN201010579924.3。

7
沈晓芳，马芸，庞月红，徐罕琦，一种杀菌纳米银水凝胶及其制备方法，中国，CN201210335231.9。

8
沈晓芳，崔燕，李朝霞，庞月红，一种富集检测1-羟基芘于一体的电化学传感器电极及制备方法，中国，CN201110141694.7

9
沈晓芳，李滟波，殷倩，庞月红，一种口腔速溶膜及其制备方法，中国，CN201110141679.2。

1
色谱分析

2
食品法典与法规

3
纳米技术

4
食品分析实验

无信息

沈晓芳

学　　位: 博士

研究中心: 食品安全与质量控制研究中心

研究领域: 新型食品安全检测技术与仪器研发

联系电话: 0510-85328731

手　　机: 1371069635

Email: xfshen@jiangnan.edu.cn

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