吕文平，山西人，2004年获浙江大学动物营养与饲料科学专业博士学位，美国弗吉尼亚理工大学访问学者，bet43365最快线路检测中心副教授、硕士生导师，九三学社社员。主讲生物化学，生物化学实验，分子生物学，基因工程等课程。主要从事功能因子的筛选及构效关系的研究，应用酶催化合成功能因子，功能性饮料配方的研制及其工艺研究。主持国家面上基金项目，农业部重点实验室项目，无锡市科技创业计划，企业合作项目3项，担任国家自然科学基金通讯评审专家，发表论文30余篇。
