【个人简介】

刘睿杰，女，1981年3月生，副教授，硕士生导师。

主要从事脂质营养与安全研究。主持国家自然科学基金、国家博士后基金等基础科研基金类项目3项；主持国家科技支撑计划等科技计划类项目4项；主持企业横向课题2项。

申请授权专利10余项；发表论文20余篇，其中第1/通讯作者SCI收录13篇、EI收录2篇；受邀为Journalof Hazardous Materials、Journal of Nutritional Science等SCI期刊审稿。

【主要学习、工作经历】

2000/09-2004/07，内蒙古大学，生命科学学院学院， 生物技术专业， 学士

2004/09-2007/07，内蒙古大学，生命科学学院学院，微生物专业，硕士

2007/09-2011/03，江南大学，食品学院，粮食油脂及植物蛋白工程专业， 博士

2011/04-2014/09，江南大学，食品学院，油脂及植物蛋白工程中心，校聘副教授

2014/10-             ， 江南大学，食品学院，油脂及植物蛋白工程中心， 副教授

2015/02-2016/03， 康奈尔大学， 农业与生命科学学院 ，营养系，访问学者